Ekmek kavgası

Ekmek kavgasi

Kolbasti'dan sonra Trabzon - Giresun arasinda simdi de ekmek kavgasi çikti.

Giresun,Görele Ilçesi'ne bagli Çavuslu Beldesi halki meshur Vakfikebir ekmeginin aslen kendi bölgelerinden yayildigini halkin ekmege sahip çikmasi gerektigini savundu.

Bizdekinin bir esi daha dünyada yok

Ilçenin girisine 'Ekmegin anavatanina hos geldiniz' tabelasi asilan Vakfikebir'de belediyenin resmi sitesinde de su açiklama yer aliyor: Vakfikebir Tas Firin Ekmegi geçmisi, firini, pisirilmesi, sekli, tadi ve bayatlamayan özelligi ile yalnizca Türkiye'de degil dünyada da esi olmayan ve dilimle satilan tek ekmektir. Tas firin ekmegini özel kilan pisirildigi firin basta olmak üzere, suyu, odunu, unu, mayasi, havasi, sekli, agirligi ve pisiren ustasidir. Bu nedenledir ki ülkemizin her yaninda üretilmesine ragmen Vakfikebir standardi hiçbir zaman yakalanamamaktadir.

En iyisi bizde,Vakfikebir ekmegi sisirir

Çavuslu Belediye Baskani Hüseyin Arslan, 'Bizim ekmegimiz Vakfikebir'in çok önünde ama reklamini onlar yapti.Ekmegin iyisi Çavuslu ekmegidir.Vakfikebir ekmegi yumusaktir,pamuk gibi sikilir.Bir dilim yersen sisersin.Lezzetli olani bizdedir ama kolbasti gibi ekmegimizi de Trabzon kendisine mal etmistir. Vakfikebir'in ekmegin anavatani oldugu iddiasi yanilticidir' dedi.

Çavuslulu firinci Can Tahmaz da, 'Halk bizden ekmek aliyor,Vakfikebir saniyor.Halbuki biz onlardan her alanda öndeyiz,kaliteliyiz.Bu konuda Vakfikebir'e Trabzon sahip çikti,biz Giresun'dan destek görmedik' diye konustu.

2 bin nüfuslu Çavuslu'da günde 70 bin adet ekmek üretildigine dikkat çeken Tahmaz,'Trabzon'dan batiya giden herkes ekmegi buradan alir.Aslinda her seyin cevabi budur' ifadesini kullandi.

Haber : Gürkan Ata