Besiciler zor durumda

Besiciler zor durumda

Yükselen saman fiyatlari et ve süt ürünlerini etkileyebilir.

Kurakliga bagli olarak yüzde 30 oraninda verimi düsen samanin kilo fiyati önceki yila göre yükseldi. Besicileri zorlayan bu durumdan et ve süt ürünlerinin de etkilenebilecegi kaydedildi. Besin degeri düsük olsa da saman, besiciler için önemli bir yem bitkisi. Bu sene kisin kar, ilkbaharda ise yagmur yeterince yagmadi.

Bu durum arpa ve bugday ekili alanlarda verimin düsük olmasina sebep oldu. Hayvan besicilerinin ana giderlerinden samanda ise verim düsüklügü yüzde 30’lar civarinda gerçeklesti. Saman üretiminin az olmasi fiyatlara da yansidi. Geçen sene 12 kurus olan saman fiyati bu yil 18 – 20 kurus arasinda degisen fiyatlarda satiliyor. Saman veriminin düsük, fiyatinin yüksek olmasindan en çok besiciler etkilendi. Besiciler, kaliteli saman bulmakta zorlanirken, saman fiyatlarinin artmasi et ve süt ürünlerini nasil etkileyecegi ise merak ediliyor. Uygun fiyata saman bulamadiklarini söyleyen Israfil Beyaz, hayvanlarini satmayi bile düsündügünü ifade etti. Hayvanlarin ana besin maddesinin saman oldugunu vurgulayan Beyaz, “Fiyati bize göre yüksek de olsa ya alacagiz ya da hayvanlarimizi satacagiz. Bu durumun üretici girdisi arttigi için ilerleyen günlerde et fiyatlarina da yansiyacagini düsünüyorum.” dedi. 20 büyükbas hayvani oldugunu ifade eden Mikail Beyaz da hayvanlarin senede ortalama 15 ton saman tükettigini söyledi. Sadece saman için 3 bin lira ödemesi gerektigini belirten Beyaz, “Ne yapacagimizi sasirdik” ifadesini kullandi.

Koyun-Keçi Dünyasi