Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Göster


Nutella mı Sarelle mi?


Açıklama: Soner Yalçın,fındıkta oynanan çirkin oyunları yazdı.
Kategori: Yöreden
Eklenme Tarihi: 06 Ekim 2016
Geçerli Tarih: 19 Nisan 2026, 23:05
Site: Görele Sol Platformu
URL: https://www.gorelesol.com/haber_detay.asp?haberID=23852


Nutella mi Sarelle mi?

Odatv imtiyaz sahibi ve basyazari Sözcü gazetesi yazari Soner Yalçin,findikta oynanan çirkin oyunlari yazdi.

Yalçin, ‘Nutella mi Sarelle mi? baslikli köse yazisinda Nutella'yi kesfeden Michele Ferrero ismine dikkat çekti.

‘Evet. Findigin katma degerini Türkiye kazanamiyor; Ferrerolar kazaniyor’ diyen Yalçin, büyük oyunu masaya serdi.

‘Fiskobirlik gibi tarim satis kooperatifleri yok edilince, Italyan devi Ferrero firmasi, Türkiye'deki findigi aracilar vasitasiyla topluyor. Yani, aracilar çiftçinin sirtindan para kazaniyor; Ferrero para kazaniyor; Türk çiftçisi magdur ediliyor’ ifadesini  kullanan yazar, gereksiz polemik konulari etrafinda birbirimizle didisip durdugumuza vurgu yapti.

Birilerin yüce önder Mustafa Kemal Atatürk'e dil uzatilacagina onun 1935 yilinda topladigi Birinci Ulusal Findik Kongresi ya da 1938'de kurdugu Fiskobirlik'ten ders çikarmasi gerektigime isaret eden yazar, bizden findigi alip markalastiran Michele Ferrero'nun oyununa dikkat çekti.

Ki bilin isterim.

Findik; islenip çikolata, sekerleme ve gida ürünlerine dönüstügünde dünyada onlarca milyar dolarlik bir ekonomi yaratiyor. Ancak Türkiye bu ekonomiden sadece yaklasik 3 milyar dolarlik bir pay aliyor.

Iste o yazi.

Michele Ferrero (1925-2015) adini hiç duydunuz mu?

Sanmam!..

Hiç Nutella yediniz mi?

Yediniz!..

Dünyada günde 1 milyon kilo Nutella satildigini biliyor musunuz?

Nutella'yi kesfeden Michele Ferrero idi. Italya'nin Piyemonte bölgesindeki Alba kasabasinda yasayan annesi Piera ve babasi Pietro Ferrero'nun Ikinci Dünya Savasi'ndan sonra bir pastaneden fabrikaya dönüstürdügü markayi dünya devi haline getirmeyi basardi. Ferrero öldügünde 24 milyar dolarlik servetiyle Italya'nin en zenginiydi.

Peki…

Kahraman Sagra adini hiç duydunuz mu?

1964 yili, Ordu'da findik için bir milatti. Sarkiye Mahallesi, Fatma Hatun Sokak'ta bulunan binada findigin çuvaldan çikip modern ambalajlarda islenmesine baslandigi tesisi kuran kisiydi.

Ünal Sagra, Kahraman Sagra'nin ogluydu. Findik sanayiciligi konusunda deneyim kazanmasi için Almanya'ya ögrenime gönderildi. Alman Köhler'in çikardigi ilk findikli çikolatadan, Hamburg Findik Borsasi'na kadar bu alanda deneyimlerde bulundu. Egitimini bitirmesinin ardindan Ordu'ya döndü ve babasi Kahraman Sagra tarafindan kurulmus olan tesislerde çikolata üretimine basladi.

Önce Nugetalla, daha sonra Sarelle böyle dogdu.

1985'li yillarda Türkiye genelinde 250 Sagra Special magazasi açildi.

1990'li yillarda pes pese yasanan ekonomik krizler ve bürokratik engeller Sagra'yi finansal açidan zorladi. Sagra, Bayindir Holding tarafindan satin alindi.

Sonra Bayindir Holding batti; Sagra TMSF'nin eline geçti.

Sonra 2007'de Toksöz Grup tarafindan alindi.

Sonra…

Sagra bir dünya markasi olamadi.

Oysa…

Hep kendi gelistirdigi markalarla dünya devi olan Michele Ferrero hayatinda disaridan tek sirket satin aldi:

Türk Oltan Gida! (Trabzon firmasi) 

Niye?

Sundan…

DERS ÇIKARMAK

Dünyada findigin yüzde 85'ini Türkiye üretiyor.

Dünya çikolata devleri findigi bizden aliyor.

Bu sebeple 2015 yilinda findikta ihracat rekoru kirdik:

2 milyar 827 milyon dolarlik satisla findikta bugüne kadar en büyük döviz geliri yaptik.

Iyi de…

Bizden findigi alip markalastiran Michele Ferrero'nun yillik cirosu, 11 milyar dolar!

Parayi karsilastirdiginizda ihracat rekoru kirdigimiz rakam komik duruyor.

Italya ile hemen hemen ayni yillarda basladigimiz yarista neden bu derece geri kaldik?

Findik; islenip çikolata, sekerleme ve gida ürünlerine dönüstügünde dünyada onlarca milyar dolarlik bir ekonomi yaratiyor. Ancak Türkiye bu ekonomiden sadece yaklasik 3 milyar dolarlik bir pay aliyor.

Evet. Findigin katma degerini Türkiye kazanamiyor; Ferrerolar kazaniyor.

Iste bu nedenle Türkiye'den sirket aliyorlar. Fiskobirlik gibi tarim satis kooperatifleri yok edilince, Italyan devi Ferrero firmasi, Türkiye'deki findigi aracilar vasitasiyla topluyor. Yani, aracilar çiftçinin sirtindan para kazaniyor; Ferrero para kazaniyor; Türk çiftçisi magdur ediliyor.

Yoksa Ferrero niye Türk sirketi satin alsin?

Bunlari konusmuyoruz…

Bunlari yazmiyoruz…

Bunlari tartismiyoruz…

Gereksiz polemik konulari etrafinda birbirimizle didisip duruyoruz.

Oysa. Findik üretimini nasil artiracagiz; üretici gelirini nasil yükseltecegiz; ve dünya devi markalar nasil yaratacagiz, bunlar konusunda çalismalar yapmamiz gerekmiyor mu?

Atatürk'e dil uzatilacagina onun 1935 yilinda topladigi Birinci Ulusal Findik Kongresi ya da 1938'de kurdugu Fiskobirlik'ten ders çikarmak gerekmiyor mu?

Açilan yolda devam edilse idi; Michele Ferrero yerine dünya findik devi bir Türk markasi olmaz miydi?

Soner Yalçin - ODATV


Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Göster