Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Gizle
Açıklama: WWF-Türkiye ile Ülker,Giresun fındığının geleceği için ilk adımı attı
Kategori: Yöreden
Eklenme Tarihi: 14 Ocak 2016
Geçerli Tarih: 19 Nisan 2026, 23:14
Site: Görele Sol Platformu
URL: https://www.gorelesol.com/haber_detay.asp?haberID=22520
Giresun Findigi Için
Büyük Adim
WWF-Türkiye ile Ülker,Giresun
findiginin gelecegi için ilk adimi atti.
Ülker’in
sürdürülebilirlik çalismalari kapsaminda baslatilan proje ile Türkiye’deki
findik üretimi sosyo-ekonomik ve ekolojik açidan ele alinarak, findik tariminin
envanteri çikarilacak.
Dünya findik
üretiminin yüzde 70’ini gerçeklestiren Türkiye’de findigin sosyal ve ekonomik
yönleriyle birlikte ekolojik gelecegini de içeren çalismanin ilk adimi
Giresun’da atildi.
Ülker’in
sürdürülebilirlik çalismalari kapsaminda WWF-Türkiye isbirligi ile baslatilan
proje ile Türkiye’deki findik üretimi sosyo-ekonomik ve ekolojik açidan ele
alinarak, findik tariminin envanteri çikarilacak ve olasi çözüm önerileri
üretilecek. Çalismanin ilk adimi “Sürdürülebilir Findik Tarimi Çalistayi” ile
Giresun’da atildi. Findigi üreten, isleyen, ekonomiye kazandirilmasini saglayan
taraflarla, sosyo-ekonomisi ve ekolojisi ile ilgili uzmanlar bir araya geldi.
Çalistay, findik tarimini mevcut durumu ve gelecegi açisindan analiz edecek.
Yapilacak çalismalar sonucunda, findik konusunda uzun soluklu bir yol haritasi
olusturulacak.
En kaliteli findik Giresun’da yetisiyor
Giresun, 1 milyon 177
bin dekarlik alanla ulusal findik üretiminin yüzde 12,4’ünü gerçeklestiriyor.
Findik alanlarinin yüzde 18’ine de ev sahipligi yapan Giresun, en kaliteli
findik üretiminin de gerçeklestigi yerlerin basinda geliyor. Ancak son yillarda, findik tariminin ikincil gelir kaynagi olmasi
ve yaslanan agaçlarin gençlestirilmesi için yatirimlarin yapilamamasi gibi
nedenlerle findigin bölgede sosyal ve ekonomik yasama katkisinin azaldigi
dikkat çekiyor.
Giresun, dogal yasli
ormanlari, yaban hayati ve bitki örtüsünün zenginligi nedeniyle dünyanin
biyolojik çesitlilik açisindan en önemli alanlarindan Kafkasya Ekolojik
Bölgesi’nde yer aliyor. Bölge ayni zamanda, findik etrafindaki sosyal,
ekonomik, ekolojik gibi bütün dinamiklerin analiz edilebilecegi ve çözümlerin
gelistirilebilecegi bir laboratuvar niteligi tasiyor. Findigin karsi karsiya
bulundugu bir takim sosyo-ekonomik sorunlarin arka planinda çevresel unsurlarin
da yer almasi, sürdürülebilirlige daha genis bir açidan bakmayi gerektiriyor.
Tarimin gelecegi önemli
Ülker’in Türkiye’nin
önemli gida hammaddesi alicilarindan biri oldugunu dile getiren Ülker
Sürdürülebilirlik Komitesi Koordinötürü Begüm Mutus, “Bu nedenle tarimin
gelecek nesiller için de var olabilmesi bizim için çok önemli. Üretim
yaptigimiz alanlara çiftçilerimizle birlikte sahip çikiyoruz. Bölgelerdeki
yerel kalkinma projelerine destek veriyoruz. Önemli hammadde girdilerimizden
bugday, findik, kakaoya yönelik çalismalar yürütüyoruz” dedi.
Mutus sözlerine söyle
devam etti: “Önemli hammaddelerimizden biri findik. Ülker olarak yilda 10 bin
ton findik alimi gerçeklestiriyoruz. Bu açidan Türkiye’nin en büyük findik
alicisi konumundayiz. Findigin ülkemiz ve bizim açimizdan öneminden hareketle
WWF-Türkiye ile findik tariminin devami için el ele verdik. Findigin
sosyo-ekonomik, ekolojik açidan incelenecegi ve çözüm önerilerinin getirilecegi
çalisma önceliklerimiz arasinda yer aliyor”
Ülker’in gelecegi
yönelik çalismalarinin findikla sinirli kalmadigina isaret eden Mutus, üretimde
ana hammaddelerin basinda gelen bugday ve kakao konusunda da çalismalari
sürdügünü hatirlatti. Bugdayin yaklasik yüzde 80’inini iç pazardan tedarik
ettiklerini kaydeden Mutus, “Bisküvilik bugday ihtiyacindan yola çikarak Konya
Bahri Dagdas Uluslararasi Tarimsal Arastirma Enstitüsü ile birlikte 2007
yilindan beri bu konu üzerinde çalisiyoruz. Deneme üretimlerine basladik. Bu
sayede, Türkiye’de ihtiyaç olan bisküvilik bugday ekimi alanlari artabilecek,
ülke tarimina ve ekonomiye katki saglanacak. Diger taraftan yurtdisindan
aldigimiz kakao tedarikinde ise PACTS (Kakao Izlenirligi ve Sürdürülebilirligi
için Üretici Birligi) programina destek olarak çevreye duyarli, profesyonel bir
üretim zinciri olustururken, verimin artmasina katkida bulunuyoruz” diye
konustu.
Findigin durumu her yönüyle görülecek
Son 40 yil içinde, insanin dogal kaynaklari tüketme hizinin, dünyanin kendini yenileme kapasitesinin bir buçuk katina çiktigini belirten WWF-Türkiye Doga Koruma Direktörü Sedat Kalem “Insanin dünya üzerindeki ekolojik ayak izi büyüdükçe, doganin sundugu ürün ve hizmetleri üretecek biyolojik kapasite azaliyor. Bunun etkileri, giderek artan ormansizlasma, çoraklasma, kuraklik, kirlilik, verimsizlik, dogal afetler, gida yetersizligi, türlerin yok olmasi seklinde kendini gösteriyor. Arastirmalar, sosyo-ekonomi ile ekoloji arasinda güçlü bir iliskinin bulundugunu ve uzun vadeli sosyo-ekonomik refahin ancak saglikli bir dogal yapiyla birlikte mümkün olabilecegini ortaya koyuyor. Bu kisir döngüden çikis için kalkinma kavramini yeniden tanimlamamiz, dogayla daha uyumlu yasamanin yollarini bulmamiz, kaynaklari verimli kullanmamiz ve ortak hareket etmemiz gerekiyor. Ülkemizin önde gelen özel sektör kuruluslarindan Ülker isbirligiyle baslayan çalisma, bu gerekçeden hareketle, findigin gelecegini sosyal ve ekonomik bakimdan oldugu kadar çevresel bakimdan da sürdürülebilir, yani dogal yasamla uyumlu bir temele oturtmayi amaçliyor. Çalismamizin çiktisi, sürdürülebilirlik açisindan findigin durumunu ve çözüm önerilerini bütün yönleriyle ortaya koyan bir rapor olacak” dedi.
giresunhavadis