Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Göster
Açıklama: Fındıkta bu yıl fiyatı rekolte değil üretici belirliyor.
Kategori: Yöreden
Eklenme Tarihi: 15 Kasym 2015
Geçerli Tarih: 20 Nisan 2026, 01:24
Site: Görele Sol Platformu
URL: https://www.gorelesol.com/haber_detay.asp?haberID=22222
Üretici Findigini
Ucuza Kaptirmiyor
Findikta bu yil fiyati
rekolte degil üretici belirliyor.
Arzi kisarak fiyati 5 günde yüzde 35
yükselten üreticiler, findigin kilosunu 20 TL'ye çikarmayi hedefliyor. Sektör
liderleri yüksek fiyatin sanayiye de yansiyacagini söylüyor
Bu yil findik fiyatlarinin
belirlenmesinde bir ilk yasandi. Bugüne kadar fiyatin olusmasinda etkili bir
faktör olan rekoltenin yerini üretici karari aldi. Findigini arz etmeyerek
ürünün fiyatini yükselten üreticiler, sektörde bir ilke imza atti. 2014'te don
ve asiri yagislarin etkisiyle rekolte düsmüs ve 400 bin ton findik hasadi
yapilmisti. Bu da fiyatlari 23 TL'ye kadar yükseltmisti. Bu yil findikta
700-730 bin ton rekolte bekleniyor. Ancak üretici yüksek rekolte nedeniyle
findigi düsük fiyattan almak isteyen tüccara malini vermiyor. Bunun etkisiyle
findik fiyatlari 5 günde yüzde 35 artarak 14 TL'ye kadar çikti. Üreticiler
pazardaki fiyat hareketini takip ederek findigin kilosunu 20 TL'ye kadar
çikarmayi hedefliyor. Türkiye Ziraatçilar Dernegi Baskani Ibrahim Yetkin, bu
olusumda üreci birlik ve derneklerin önderlik yaptigini söyledi. Yetkin,
"Bu sistemle üretici malina sahip çikti. Bir nevi araciya da sanayiciye de
'Mal benim, emegimin karsiligini alacagim' mesaji verdi. Üretici mali piyasaya
peyderpey sunarak fiyati 20 TL'ye yükseltmeyi hedefliyor" dedi. Ulusal
Findik Konseyi Baskani Sebahattin Arslantürk de 2014'te üretimin yüzde 70'inin
13 TL'ye, kalan kismin ise 23 TL üzerinde satildigini aktardi. Arslantürk,
"Bu yil ise ürünün sadece yüzde 30'u 13 TL'ye satildi. Üretici malini
piyasaya vermiyor. Böylece fiyati yükseltmeyi planliyor" diye konustu.
YÜKSEK FIYATLAR
SANAYIYE YANSIR
Findigin geçen yila
oranla daha pahali satildigini aktaran Arslantürk, bunun çikolata, sekerleme
gibi sanayi ürünlerine de yansiyacagini bildirdi. Arslantürk, "Üretici kâr
etmeli. Ancak sadece fiyat odakli yaklasim sürdürülebilirligi engeller. Bu arz
talep yapisi bozulabilir. Sanayici bu yil mali alir ancak seneye alternatif
gelistirir" ifadelerini kullandi. 14 TL'ye satilan kabuklu findigin çerezlik
sektöründe kavurma, vergi gibi maliyetlerle 55 liraya çiktigi vurgulayan
Arslantürk, bu yüksek fiyatlarin tüketiciyi findiktan uzaklastiracagini
sözlerine ekledi.
BADEM, ÜZÜM FISTIK
REVAÇ
Findiktaki fiyat
artisi sanayiciyi findikli yerine alternatif ürün gruplarina yöneltti.
Sekerleme sektöründeki yeni ürünlerde üzüm, badem, fistik gibi alternatif
ürünlerin kullanimini artirdi.
DÜZ ARAZIDE 4 EGIMLIDE
6 TL
Findigin maliyetinin düz arazide 4, egimli arazide 6 TL oldugunu belirten Arslantürk, bu sistemle üreticinin kârini ciddi oranla yükseltecegini vurguladi.
sabah