Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Göster
Açıklama: Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Mustafa Bılıkçı kırmızı et fiyatlarının her geçen gün arttığına işaret etti
Kategori: Haber
Eklenme Tarihi: 07 Temmuz 2015
Geçerli Tarih: 20 Nisan 2026, 04:53
Site: Görele Sol Platformu
URL: https://www.gorelesol.com/haber_detay.asp?haberID=21640
Kurbanliklar yine el
yakacak
Ulusal Kirmizi Et
Konseyi Baskani Mustafa Bilikçi kirmizi et fiyatlarinin her geçen gün arttigina
isaret ederek, Gida,Tarim ve Hayvancilik Bakanligi’na tüketicilere uygun
fiyatli et yedirmek için önderlik etme çagrisi yapti.
Ankara’da sektörün
temsilcileri ile etkinlikte bulusan Ulusal Kirmizi Et Konseyi Baskani Bilikçi
yaptigi konusmada, Türkiye’nin 77,5 milyon nüfusunun yani sira yillik 37 milyon
kisiyi bulan turistin et tüketiminin karsilandigina isaret ederek, ülkede artan
hayvan sayilarina ve gelisen kirmizi et üretimine ragmen kirmizi et
fiyatlarindaki artisin durdurulamadigindan yakindi. Bilikçi, söz konusu artisi
yem ve yem hammaddelerinde görülen artisa baglamanin dogru olmayacagini,
sorunun ana kaynaginin Türkiye’de canli besi baslangici hayvan sayisinin az
olmasi ve dolayisiyla besi baslangici canli hayvan fiyatlarinin yüksekligi
oldugunu kaydetti.
CANLI HAYVAN FIYATLARI
AB ÜLKELERINDE KILOSU 2,2-2,6 EURO SEVIYELERINDE
Mustafa Bilikçi,
“Nitekim besi baslangici canli hayvan fiyatlarina baktigimizda karkas
fiyatlarinda yasanan artistan daha yüksek oranda artislar görmekteyiz.
Geçtigimiz sene yüzde 45,2 oraninda artan canli hayvan fiyatlari AB ülkelerinde
kilosu 2,2-2,6 euro seviyelerinde.” dedi.
Ulusal Kirmizi Et
Konseyi’nin 2013 yili ortasindan bu yana haftalik olarak kesimhanelerden yagsiz
dana kesim ve kuzu kesim fiyatlari topladigini belirten Bilikçi, 2014 ile 2015
Nisan aylari kiyaslandiginda dana fiyatlarinda yüzde 26,09 artis görüldügünü,
2015 Ocak ayinin ilk haftasinda 20,58 lira olan fiyatin Haziran ayi sonu
itibariyle 24,11 liraya ulastigini, 6 aylik artisin ise yüzde 17,2 oldugunu
dile getirdi.
BAKANLIK, KIRMIZI ET
ÜRETEN FIRMALARIN SEKTÖRDEN ÇEKILMESININ ÖNÜNE GEÇMELI
Fiyat istikrarinin
saglanmasi için Gida, Tarim ve Hayvancilik Bakanligi’nin çesitli tedbirler
aldigini hatirlatan Bilikçi, sunlari söyledi: “Bu dogrultuda yetistiricilere
isletme kapasiteleri kadar besilik hayvan ithal izni verilmistir. Ancak
getirilen hayvan sayisina bakildiginda Türkiye’nin ihtiyacini karsilamadigi
görülmektedir. Son dönemde kurlardaki yükselmeler nedeniyle getirilen besi
hayvaninin maliyeti oldukça yükselmistir. Besi baslangici hayvanda yasanan
maliyet artisi dogrudan sanayiciye yansimaktadir. Bakanligin önderlik ederek;
tüketicilerimizin daha uygun fiyatli et tüketmesi ve kirmizi et üreten
firmalarimizin sektörden çekilmesinin önüne geçilmesi yönünde adim atmasi
gerekmektedir.”
ULUSAL KIRMIZI ET
KONSEYI’NIN ALDIGI FIYATLAR:
Ulusal Kirmizi Et
Konseyi’nin 25 Haziran 2015 tarihi itibari ile kombinalar ve kesimhanelerden
topladigi; yagsiz dana kesim ve yagsiz kuzu karkas etlerin yüzde 2 fire hariç
kilo fiyatlari söyle:
Dana Kesim Yagsiz Kuzu
Kesim Yagsiz
Afyon 25,17 TL
Antalya 24,00 TL 21,00
TL
Balikesir 24,67 TL
23,00 TL
Bursa 24,50 TL 23,50
TL
Diyarbakir 23,00 TL
20,50 TL
Edirne 24,50 TL 24,50
TL
Izmir 23,88 TL 23,50
TL
Kahramanmaras 24,00 TL
Konya 23,73 TL 21,50
TL
Gaziantep 23,70 TL
22,00 TL
Istanbul 24,00 TL
23,50 TL
Ankara 23,38 TL 22,25
TL
Elazig 24,50 TL 21,25
TL
Isparta 23,50 TL
Kayseri 23,60 TL
Amasya 24,88 TL
Çorum 23,75 TL 21,00
TL
Sakarya 24,00 TL 23,00
TL
Tokat 24,88 TL 23,50
TL
Kirsehir 24,50 TL
21,00 TL
Fiyat ortalamasi 24,11 TL 22,33 TL
(CIHAN)