Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Göster
Açıklama: Kolbastı'dan sonra Trabzon - Giresun arasında şimdi de ekmek kavgası çıktı
Kategori: Görele
Eklenme Tarihi: 12 Kasym 2014
Geçerli Tarih: 20 Nisan 2026, 04:10
Site: Görele Sol Platformu
URL: https://www.gorelesol.com/haber_detay.asp?haberID=19648
Ekmek kavgasi
Kolbasti'dan sonra Trabzon - Giresun arasinda simdi de ekmek
kavgasi çikti.
Giresun,Görele Ilçesi'ne bagli Çavuslu Beldesi halki meshur
Vakfikebir ekmeginin aslen kendi bölgelerinden yayildigini halkin ekmege sahip
çikmasi gerektigini savundu.
Bizdekinin bir esi daha dünyada yok
Ilçenin girisine 'Ekmegin anavatanina hos geldiniz' tabelasi
asilan Vakfikebir'de belediyenin resmi sitesinde de su açiklama yer aliyor:
Vakfikebir Tas Firin Ekmegi geçmisi, firini, pisirilmesi, sekli, tadi ve
bayatlamayan özelligi ile yalnizca Türkiye'de degil dünyada da esi olmayan ve
dilimle satilan tek ekmektir. Tas firin ekmegini özel kilan pisirildigi firin
basta olmak üzere, suyu, odunu, unu, mayasi, havasi, sekli, agirligi ve pisiren
ustasidir. Bu nedenledir ki ülkemizin her yaninda üretilmesine ragmen
Vakfikebir standardi hiçbir zaman yakalanamamaktadir.
En iyisi bizde,Vakfikebir ekmegi sisirir
Çavuslu Belediye Baskani Hüseyin Arslan, 'Bizim ekmegimiz
Vakfikebir'in çok önünde ama reklamini onlar yapti.Ekmegin iyisi Çavuslu
ekmegidir.Vakfikebir ekmegi yumusaktir,pamuk gibi sikilir.Bir dilim yersen
sisersin.Lezzetli olani bizdedir ama kolbasti gibi ekmegimizi de Trabzon
kendisine mal etmistir. Vakfikebir'in ekmegin anavatani oldugu iddiasi
yanilticidir' dedi.
Çavuslulu firinci Can Tahmaz da, 'Halk bizden ekmek
aliyor,Vakfikebir saniyor.Halbuki biz onlardan her alanda öndeyiz,kaliteliyiz.Bu
konuda Vakfikebir'e Trabzon sahip çikti,biz Giresun'dan destek görmedik' diye
konustu.
2 bin nüfuslu Çavuslu'da günde 70 bin adet ekmek üretildigine dikkat çeken Tahmaz,'Trabzon'dan batiya giden herkes ekmegi buradan alir.Aslinda her seyin cevabi budur' ifadesini kullandi.
Haber : Gürkan Ata