Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Göster
Açıklama: Ormandan Topladığı Mantarları Satarak Geçimini Sağlıyor
Kategori: Yöreden
Eklenme Tarihi: 08 Ekim 2014
Geçerli Tarih: 20 Nisan 2026, 04:52
Site: Görele Sol Platformu
URL: https://www.gorelesol.com/haber_detay.asp?haberID=19353
Geçimini Mantar Satarak Sagliyor
Ormandan Topladigi Mantarlari Satarak Geçimini Sagliyor.
Sonbahar mevsiminde daha çok talep edilen organik
yiyeceklerin basinda gelen mantar satislari basladi.
Pullu mantar olarak da bilinen kara mantar,Giresun’da beyaz
mantar kadar ilgi görüyor.
Giresun’lu mantar saticisi Esref Dinçer, Kulakkaya
Yaylasi’nda ormanlik alanlardan topladigi mantarlari il merkezine getirerek
satiyor.
Aile bütçesine katki sagladigini ifade eden Dinçer,
"Kilo olarak 10 – 15 lira civarinda satililirken tabak
hesabi da satiliyor.Mantarin tabagini 5 liradan satiyorum.Bu mantari ormanlardan
topluyorum.Bazen yagmur oluyor ona da ekmek parasi için katlaniyorum.Biz beyaz
mantarlara aci mantar deriz.Bu mantar aci degil,et gibi tatlidir" dedi.
Dinçer, mantarin tuzlanarak 6 ay ile 1 yil arasinda uzun bir süre saklandigini ve Istanbul ve Ankara’ya gönderilerek istendigi zaman yenildigini sözlerine ekledi.
Ihlas Haber Ajansi