Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Gizle
Açıklama: Kur'anı Kerim'de geçen hurmanın faydaları var
Kategori: Sağlık-Beslenme
Eklenme Tarihi: 07 Temmuz 2014
Geçerli Tarih: 20 Nisan 2026, 06:31
Site: Görele Sol Platformu
URL: https://www.gorelesol.com/haber_detay.asp?haberID=18290
Hurmanin faydalari
Kur'ani Kerim'de geçen hurmanin faydalari var
Ramazan alisverisi listesinin en basinda olan hurma içerigindeki muhtesem bilesenleri ile lezzet dolu bir gençlik iksiri adeta.
Hurma, Ramazan ve özellikle de iftar ve oruç açma ile özdeslesen meyvelerden bir tanesidir. Içeriginde çok sayida vitamin ve mineral bulunduran hurmanin faydalarini saymakla bitirebilmek pek de kolay degildir.
Daha önceleri hurmanin "doganin seker lemesi "seklinde adlandirildigini duymustum ve simdi bu tanimin dogru oldugunu düsünüyorum. Bu meyve özellikle de Ramazan'da alisveris listesinin basinda çünkü bizler tatli tüketmeyi seviyoruz ve eger tatli yiyeceksek, bu en az zarar veren ve hatta bize biraz faydasi dokunan bir yiyecek olsun. Bu nedenle de Ramazan'da hurmaya hücum!
SEKER DOLU AMA TAM BIR BESIN DEPOSU
Hurma düsük kalorili ya da düsük seker içerikli bir besin degildir. Tek bir hurmada 15-20 kalori mevcuttur, bu deger tek bir tane yerseniz çok da kötü degil ancak hiç kimse bir taneyle yetinmez.
Bir hurma tanesinde neredeyse mükemmel denebilecek derecede 1:1 oraninda kalsiyum ve magnezyum (15 mg 'a 14 mg), 1.5 gr lif ve 160 mg 'dan daha fazla kalp sagligi açisindan önemli olan potasyum vardir. Hatta içinde bir miktar A vitamini, ayrica degisik miktarlarda yarim düzine kadar diger vitamin ve mineral mevcuttur. Tüm bunlari ticari amaçli sekerlemelerin birçogu için söyleyemezsiniz!
SASIRTAN ARASTIRMA SONUÇLARI
Journal of American College of Nutrition'da yayinlanan kapsamli bir arastirmada Dr.Harold Miller ve arkadaslari hubutat, sebze ve meyvelerin antioksidan içeriklerini besinlerin TE'ler (troloks esdegerlilik) olarak adlandirilan birimler dahilinde degerlendiren karmasik bilimsel bir yöntem kullanarak incelediler.
Dr. Miller çogu popüler sebzenin antioksidan degerinin nispeten düsük oldugunu kesfetti. Arastirmacilar meyveler arasinda kirmizi erigin en yüksek TE degerine (2200) sahip oldugunu buldu. Yemisler arasinda bögürtlen 5500 gibi büyük bir farkla birinci geldi. Kuru meyveler arasinda kazanansa hurmaydi! TE puanlamasinda hurma en yakin takipçisi olan kuru üzümü 6600'lük bir rakamla geride birakti.
KIMLER HURMA YEMEKTEN SAKINMALI?
Eger metabolik sendromu ya da diyabet de dahi lolmak üzere kan sekeriyle ilgili bazi sorunlar yasiyorsaniz ya da eger kilo vermeye ve sekerinizi kontrol altinda tutmaya çalisiyorsaniz bu yiyecegin tüketimine dikkat etmelisiniz. Günde 2-3 adet ve iftarda tüketilecek hurma size her açidan saglikli kilacaktir.
Hurma badem, findik ve cevizle birlikte tüketildiginde özellikle uzun bir yürüyüs için mükemmel enerji karisimini yaratir.
IFTARDA HURMA
Iftar vakti, vücudun beyin ve sinir hücreleri için gerekli olan glikozun en kolay sekilde karsilanmasi gereken ögündür. Hurma bunun için çok iyi bir kaynak olup, düsük kan glikoz düzeyini normal düzeye getirmek için yeterlidir. Fibrin içerigi açisindan da dengeli bir kan sekeri artisi saglayacaktir.
IFTAR SONRASI HURMA SÜTÜ
Birkaç hurmayi küçük parçalara ayirip ilik süt ve tarçinla karistirarak gecenin ilerleyen saatinde basvurabileceginiz rahatlatici bir içecek hazirlayabilirsiniz. Bu sekilde kendinize inanilmaz lezzetli bir içecek saglamis olacaksiniz.
GÜNDE 2 HURMANIN SAGLADIGI ÖNEMLI FAYDALAR
"Kabizlik basta olmak üzere, hazimsizlik, sindirim sistemi problemleri, mide bulantisi, istahsizlik, zayiflik, kalp problemleri ve kansere karsi koruyucudur.
"Anne adaylari için dogumu kolaylastiran, emziren kadinlarin ise süt miktarini arttiran etkisi vardir.
"Düzenli tüketilen hurma göz sagligini korurken, özellikle gece körlügünü iyilestirici özellik göstermektedir.
"Lif oraninin yüksek olmasi dolayisiyla kabizliga karsi iyi geldiginden de söz etmek gerekmektedir.
Bir bardak suyun içerisine aksam konulan iki tane hurma, sabah aç karnina içildiginde, kabizlik sorununu ortadan kaldirmaktadir.Içerisine 1 yemek kasigi keten tohumu ve 1 tatli kasigi da zeytinyagi koydugunuzda etkisi daha da artacaktir.
"Kötü huylu kolesterolü düsürür.
Kur'ani Kerim'de geçen hurmanin faydalari
"Karaciger yaglanmasini önler ve toksik maddelerin atilimini kolaylastirir.
"Hücre yaslanmasindan koruyucu etkisi vardir. Gençlik iksiri olarak degerlendirilebilen hurma, bu özelligi ile antioksidan etki göstermektedir.
"Aç karnina tüketilen hurmanin bagirsak parazitlerini öldürdügü bilinmektedir.
SIVI ALIMI VE TANSIYONU DENGELEMEK IÇIN
Yaz sicaklariyla karsiladigimiz Ramazan günlerinde oruç tutacak kisilerin en çok düsündükleri konulardan biri susuzluk.
Hayatimizin ve metabolizmamizin kaynagi olan su, bu ay süresince olabildigince fazla miktarlarda tüketilmelidir. Susuz kalan vücut; yorgunluk, kas kramplari, deride kuruma, sindirim sisteminde zorluk, sersemlik ve sicaklik hissine sebep olur.
Dolayisiyla iftar sahur saatleri arasinda saat basi 1-2 bardak su, sekersiz komposto ve limonata tüketilmelidir. Bunun için saatimizin hatirlaticisini kurmak en kolay yöntem olacaktir.
Yine sahurda su orani yüksek meyveleri (karpuz gibi) mönüye dahil etmek ya da ara ögün olarak tüketmek fayda saglayacaktir.
mynet