Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Göster

BİR FİNCAN KAHVE...

Açıklama:
Kategori: Köşe Yazarları
Eklenme Tarihi: 09 Ocak 2013
Geçerli Tarih: 03 Mayys 2026, 17:39
Site: Görele Sol Platformu
URL: https://www.gorelesol.com/yazar.asp?yaziID=12804

BIR FINCAN KAHVE...

Mis gibi bir koku ve doyumsuz lezzet kahve…

Türk Kahvesi Sohbeti tatli ,dostlari bir araya getirir,kirk yil kadar da hatiri var.

Ya kahvesini içtigim dost Hepsinin hakki yok mu bende Cahit Sitki Taranci Gelecekten de haber veriyor,falinin üzerine kitaplar yazilmis.

Sik fincanlarini seçmek zevkinize kalmis.

Benzersiz lezzeti,nefis kokusu,zihin açici ve yorgunluk giderici özellikleri yaninda insanlari bir araya getirmede sasirtici derecede basarili.

Kahvenin duygusu farklidir,yudumlarken burnunuzda hissettiginiz kokusu,damak tadi ile birlesince birden bir güç gelir.

O küçücük fincan öyle bir sihir yaratir ki düsünceler farklilasir beyninizde ,takildiginiz sorunlari asarsiniz.

Kahvenin Istanbul ‘ a gelisi de ilgi çekicidir.

Ilk kez kahve getiren gemiler Seyhülislam Ebusuud Efendi tarafindan verilen bir fetva ile batirilmistir.

Engellemelere ragmen bir macera ile Istanbul ‘ a ulasan kahve ilk anda büyük bir muhalefetle karsilassa da kisa sürede saltanatini ilan eder.

Sultan IV. Murat devrinde kahvehanelerin yayginlasmasi padisahi ürkütmüs olmali ki , kapatilmalari konusunda kanli yasaklar koymustur.

Ne var ki yasaklar sonuç vermemis olmali ki , kahve çoktan saraya girip protokolda yerini almistir bile.

Daha sonra devlet kahvehaneleri kapatmak yerine hafilerle hafiyelerle siki bir takiple kontrol altinda tutmayi seçti.

Simdiki tele kulak dinlemeleri o dönemde, tele kahvehane olarak yapiliyordu belki de.

Kahvehaneler çok sayida kisiyi bir araya topladigi için olmali orada konusulanlar devlet için önemliydi.

Biz gelelim kahvenin sarayda harem serüvenine .

Bir vazgeçilmez olmustu harem de.Öylesine yerlesti ki kahve keyfi zaman içinde falini yaratti.Bitince tabaga ters çevrilen fincanlarda çikan sekillere yapilan yorumlar , benzetmeler , zaman içinde kadinlar arasinda fal bakma aliskanligini olusturdu.

Belki biraz moral takviyesi yada umut beklentisi oldu kahve fali,her zaman güzel söylendi,dilekler tutuldu.

Sanirim içlerindeki kadinsi hüzünleri,özlemleri hafiflettiler.

Bugün de öyle degil mi ?

Kahve falsiz olmaz…

Ehl-i keyfin keyfini kim tazeler Taze elden taze pismis, taze kahve tazeler Laedri Her günümün vazgeçilmezi Türk Kahvemin tarihini okurken baska yerlere gittim.

Bir anlami da sarapmis kahvenin.

Yasakciligi seven iktidarlar kahveyi,sarabi yasaklarken ileriki yüzyillarda da bu yasakçiligin baska sekillerde devam edecegini düsünmüs olabilirler mi acaba ?

Yasak nedense hep çekici olmustur!...

Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Göster